Pesca artesanal de ayer

Pesca artesanal de ayer

Pesca artesanal de ayer



Este es el producto de una jornada de trabajo. Un trabajo especial y sacrificado,  que durante todo el año se realiza. No importa si hay o no peces,hay que salir a buscarlos esten o no estén. Ese es el trabajo del pescador, muchas veces solo “colar” agua y esperar al próximo lance. Cuando vemos esta imagen  y la cara de los pescadores solo podemos intuir la magia especial de esta profesión y en conjunción con la de nosotros que lo disfrutaremos en la mesa. Anoche ya me mandé  mi gatuso frito con harina,  huevo,sal, ajo, romero y una  pimienta de 5 bayas, no paré hasta que la última gota de vino llegó a su fin.







Esto sucedió ayer, habrá peces estos días por aquí, quizas presagiando una buena temporada y ese placer infinito que trae el momento de disfrutarlos. Salud

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